Цели и задачи организации питания:
1. Сохранение и укрепление здоровья обучающихся;
2. Совершенствование организации питания обучающихся;
3. Обеспечение учащихся горячим питанием во время учебного процесса.
Участники организации питания:
Участниками организации питания являются: Управление образования Администрации МО «Кизнерский район» (далее–УО); МБОУ Балдеевская средняя школа (далее - школа), которая осуществляет питание обучающихся.
Столовая
Характеристики столовой
- Кухня
- 30,3
- Обеденный зал
- 51,5
- Посадочных мест
- 60
Оснащение столовой
- обеденный зал с раздаточной;
- кухонное помещение;
- умывальники для посетителей;
Для приготовления холодных блюд предусмотрены отдельные столы. Посуду моют ручным способом.
В обеденном зале установлены столы стандартной облегченной конструкции. В обеденном зале размещены два умывальника и рядом с ними установлено два электрополотенца.
- Оборудование столовой
- 9
Буфет
Организация питания
Режим питания и меню